Waldegg-Geschichten

Den gmögigen Hansdampf in allen Eggen (Schauspieler/In)

Für unsere Gruppenaktivitären in unserer kreativen und bodenständigen Erlebnisecke suchen wir...

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Wildzeit auf der Waldegg! - ab sofort...

Liebe Waldegg-Gäste

Unser "Juniorchef", ist schon fleissig auf der Hirschjagd, denn schliesslich sollen alle Gäste mit dem Hochgenuss aus unseren Wäldern verköstigt werden. Und sollte das Fleisch dann vor lauter Gästen doch nicht reichen, helfen uns unsere Vorarlberger Jagdkameraden mit dem einen oder anderen Stück Wild aus.

(Der Patrick kann ja nicht nur den ganzen Tag auf dem Hochsitz verbringen, er hat ja schliesslich... weiterlesen

Waldegg-Chochifescht 9. November 2018

Liebe Waldegg-Freunde

Bereits zum zweiten Mal findet am 9. November 2018 das Waldegg Chochifescht statt. Gastköche aus der Region und aus der ganzen Schweiz bereiten für Sie 12 verschiedene Gerichte zu. Schauen Sie ihnen dabei direkt in der Küche über die Schultern. Reservieren Sie Ihren Platz und erleben Sie einen einzigartigen Abend aus der Waldegg (die... weiterlesen

Apéro beim Christkind und den heiligen 3 Königen

Traditionelle Weihnachtskrippe auf der Waldegg

Liebe, verehrte Waldegg-Leute, ich, König Caspar, darf mich für einmal direkt an Euch wenden. Auch im Namen meiner königlichen Brüder Melchior und Balthasar. Ihr wisst ja, dass wir in jeder Adventszeit unsere weite Reise zu Weihnachtskrippen auf der ganzen Welt unternehmen. Wir kommen weit herum, in meinem Erdteil Afrika und in Europa und Asien, wo die beiden anderen Könige herkommen.... weiterlesen

Total-Regional-Menu - Das Menu von lokalen Produzenten

Eine zeitgemässe Küche, facettenreich aber bodenständig, essentiell aber raffiniert, lokal aber weltoffen: Dafür steht das Restaurant Waldegg.

Natürlich - Regional - klassisch Modern

Um diese drei Schlagworte dreht sich alles bei uns. Unsere Aufgabe besteht darin, frische Produkte mit handwerklichen Verfahren so zuzubereiten, dass ihr ursprünglicher Charakter erhalten bleibt und die puren, reinen Aromen zur Geltung kommen.... weiterlesen

Gluschtige Becke-Zmorge im Ziträdli

Wir bieten unseren geschätzten Gästen ein gluschtiges Erlebnis in der Holzofenbäckerei Ziträdli.   Jeden 1. und 3. Sonntag im Monat gibt es einen einzigartigen Becke-Zmorge mit frischem Brot & Zopf direkt aus dem Holzofen und unserem Appenzellerkaffee, geröstet auf der eigenen historischen Röstmaschine. Die urchige Holzofenbäckerei Ziträdli mit seinem uralten Holzofen und den originalen Maschinen aus... weiterlesen

Die besten Mägde und Knechte gesucht!

Zur Nachfolge auf unsere Alp - "öb im Schnee, of de Wees oder of em Meschthuufe!"
Auf unserer Übungsalp kannst Du beweisen, dass genau Du den Herausforderungen der neuen Alp-Magd oder des neuen Alp-Knechts gewachsen bist. Vorbereitet wirst Du dazu bei unserer   Waldegg-Gaudi!
Im Wettbewerb mit eigens ausgesuchten Alp-Disziplinen für Sommer und Winter tretet Ihr in... weiterlesen

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Erlebnisse auf der Waldegg

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Kulinarik und Genuss

Interessantes

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